了解白茶“变味”的3大问题

《本草纲目》中记载:“白茶性寒凉,功同犀角。”可见白茶的口碑是历史上就有记载的。白茶的保健功效,不仅在民间被广泛使用,现代科学与医学也在不...

茶叶变质的主要因素

茶叶再好,如果贮藏不当也很容易变质,如色泽变暗,失去光泽,香气低沉,汤色加深发暗,滋味不鲜爽,甚至有霉陈味等,这些都可能是由于茶叶变质的...

“金花”和“白霜”是什么,茶发霉了还能喝吗?

发霉茶 危害大 茶叶和其他食品一样,有保质期限。大部分茶的保质期都在18个月左右。茶叶放置的时间长了,就容易发霉。茶叶霉变一般是指茶叶中长出...

家庭储存茶叶,这些小细节你要注意!

在家里喝茶时通常没有那么多讲究,随手抓一把茶叶,投进杯子里,注水随便一冲就好了,一杯茶反复注水,可以喝上一天。不过,时间一长,总感觉茶叶...

茶叶的储存方法

常听到这样的说法:即使是头等茶,放一段时间不喝,就跟普通茶没有两样。 很多时候买回来的茶叶怎么储存才能让茶叶在保存期间尽量保持原有的形状和...

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