茶化石是怎么形成的?

如果说普洱茶是一座宝山,那茶化石就是其中最为富集的宝藏。如果说茶化石是一块高富的宝藏,那“宝藏”普洱就是其中最为闪耀的宝石。“茶化石”是一种...

茶化石和老茶头究竟有什么不同?

有人认为“茶化石是在熟茶和老茶头的基础上进行的开发与创新,是茶文化与产品的一次优秀的传承和发展”,有人则认为“茶化石的宣传是对老茶头研发者的...

老茶头的口感如何

老茶头   茶汤入口每嚼一口陈香就慢慢的满口散开,特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑。老茶头茶质较厚极其耐泡,甜度和亮度更高。不管是水翥还是...

老茶头的冲泡方法有哪些?如何冲泡老茶头

老茶头 老茶头的冲泡方法: 老茶头是渥堆发酵时结块的茶,因此也附着一定灰分,建议洗茶二道,第一道用清水浸泡5分钟左右,然后轻轻搅拌茶头,使灰...

普洱茶老茶头如何挑选

老茶头 挑选时选颗粒相对松散的,那种紧实得像块石头的,不喝也罢。条索要分明,表面要干净,香气要纯正,口感要醇和,汤色要通透,滋味要正常,茶...

老茶头是什么??

普洱茶老茶头是普洱茶的一种小类。是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶,外形都是一团一团的疙瘩。“老茶头”是茶叶发酵师在发酵制作普洱熟茶时,以为内...

老茶头是生茶还是熟茶?

定义:老茶头,是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶。 老茶头 要正确理解“老茶头”,就要先来说说这个块是怎么产生的?我们知道,普洱熟茶要经过洒水渥...

那么老茶头应该怎样来泡呢?

投茶 老茶头本身就是自然小沱茶了,因此不再需要动针动刀,终于可以美美的泡茶了。茶头一般比较的紧实,投茶量可适当增加,每次取2到3颗,大概在10...

老茶头是如何形成的呢?

老茶头是如何形成的呢? 老茶头 在熟茶渥堆发酵的过程中,在高温度和高湿度的作用下,几乎所有的茶都会“结块”,但经过四到五次的翻堆解块,绝大多...

泡不开的老茶头,怎样冲泡才好喝?

老茶头,曾经被视为渥堆发酵产生的边角料,现在却成为“茶中一宝”,被无数的茶人朋友追捧。 老茶头 因为渥堆的时候能结成“茶头”的茶叶,都必须富含...

有的普洱茶饼、砖、沱很硬,怎么把它们弄开啊?

普洱茶   开茶要见‘茶’行事。 ——散茶和老茶头都是可以拿来就冲泡的,这个不必说了。至于饼茶、砖茶、沱茶、方砖,都是紧压的状态,在喝茶之前...

小青柑为什么这么火?

小青柑近两年兴起,然后迅速传遍大江南北,喝茶人见面必谈青柑,茶城所见之处店店有售,为什么“刚刚出生”、未经“成长”、还没“成熟”的小青柑,迅速...

普洱沱茶和老茶头到底哪个好?

熟茶发酵过程中会有结块的团块茶,一般嫩度高、体型小、条索紧结的茶,潮水后,茶叶柔软、茶体之间透气性差,发酵中容易结成团块,发酵翻堆时解块...

普洱茶回甘和回甜怎么区分?

和别人一起喝普洱茶的时候,经常会听到诸如“甜清”、“甘甜”“甜醇”等的评价,有没有觉得一脸懵圈?你说的甜是什么甜?你说的涩是什么涩?一起来看看...

普洱茶怎么喝更养生

有不少茶友问,普洱老茶怎么喝更养生?普洱茶要看是饼茶、紧压茶、散茶还是老茶头。 老茶头一般是用铁壶泡来喝,喝淡了还可以煮一煮,这样才能体会...

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