做旧老白茶,鉴别并不难

如今市面上人工做旧的老白茶让人防不胜防,该如何鉴别呢? 首先,从茶饼颜色上看,老白茶是“五颜六色”的,毫会转化为银灰色,未充分转化的叶子为...

白毫银针,适合存成老白茶吗?

白毫银针 这是许多今年才开始正式接触白毫银针的看官们的共同疑问。 确实,市面上常见的老白茶里,只见寿眉,偶见牡丹,却极罕见白毫银针的身影。 ...

老白茶+陈皮?你有这样喝过吗?

深秋,这是早晚温差较大的时节,气温开始降低,雨量减少,空气湿度相对降低,气候偏于干燥。干燥的气候很容易伤损肺阴,引来肺部不适,从而产生口...

老白茶怎么泡才最好?

耐泡是公认的,慢慢泡个十多泡都没问题。但冲泡已经不能完全激发出老白茶的精华,煮饮会更加浓醇。   老白茶可以先冲泡到五次左右,置入耐热...

几年的老白茶最好?

可以被称为“老白茶”的,至少要有三年以上。 七到十年的老白茶转化良好,自然滋味佳,但这样的茶一般比较紧缺,且价格不低。三到五年的老白茶已经...

老白茶和新白茶,到底哪个好?

新白茶叶色灰绿,滋味甜爽鲜美,香气中带着一缕草木的清新气息和淡淡的花香。 在储存的过程中,汤色变深变红,原本的一点生青气消失不见香逐渐演...

什么茶可以用来煮吗?

白毫银针 煮茶虽然好处多多,但不是所有的茶都适合煮的。适合煮的茶要么是重发酵,要么就是老茶。 ►白茶 虽属于微发酵茶,采用细嫩、叶背多白茸毛...

藏白茶,寿眉、贡眉具有较高的收藏价值!

贡眉,寿眉,是白茶中产量最高的品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。她们的价格比白毫银针和白牡丹便宜,但却是最值得收藏的品种。下面看...

白茶怎样冲泡才能更好喝更显味道

白茶不仅在功效上有着与众不同的表现,在冲泡的时候也是十分的讲究。废话少说,下面马上开始白茶的冲泡。 白茶有新老之分,首先说说新白茶的泡法...

老白茶为什么要煮着喝

茶在古时不仅是时尚饮品,更重要的是它有独特的药用功效。唐陆羽《茶经》云:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”茶最初被发现和利用正是因...

围炉煮茶,把老白茶煮成良药

老白茶是相当耐泡的,可祛风寒,在普通泡法下可达十余泡,且到后面仍然滋味尚佳,单单的沏泡,还无法做到将茶叶中的精华完全释放,将老白茶用来煮...

老白茶的实用功效

了解白茶的人都知道,白茶有很好的药用价值,诸如降糖降脂、美容抗衰、防癌抗辐射等等,素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法。别的功效有道君不敢...

老白茶与新白茶有啥区别?

“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”神农尝百草遇毒时,正是从茶树(古代称荼)摘下鲜叶咀嚼而解毒,从而认识了茶的药用价值。今天,小编就...

老白茶:时间沉淀的魅力

老白茶它到底有什么魅力, 会被如此追捧。 此次拍卖会之后,关注老白茶的人呈指数增长,或是被它独特的滋味所吸引,或是把它当成一种投资。因为它...

新白茶到老白茶,这中间到底发生了什么?

老茶难求,遇上,便是缘份。与其说爱上的是老茶,不如说是从这一杯茶中,品味那些历经时间沉淀下来的所有美好,而这一切,都需要慢慢品味…… 2011年...

白茶真有解酒的功效吗?

老白茶 white tea 《中国茶叶大辞典》记载:“以茶醒酒为中国民间传统习俗。酒醉后由于酒精引起大脑神经的麻痹,致使产生瞌睡现象。茶叶咖啡碱和...

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