如何分辨真假竹叶青茶?

,为中国最美绿茶,产于四川省峨眉山。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。竹叶青茶...

竹叶青茶是什么茶?

竹叶青茶,又名“青叶甘露”,属于绿茶类。竹叶青茶,主要产于四川省峨眉山市及其周边地区,属于扁平形炒青芽茶,竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽、...

四川茶中蒙顶茶和峨眉茶哪个更有代表性?

川茶里蒙顶山和峨眉山的茶都名扬海内外,自唐代以来便高居贡茶榜达千年之久。那么,这两座名山之中,谁更具有蜀茶的代表性呢? 若是论历史传承,那...

中国绿茶地图:盘点各地的特色绿茶品种

六安瓜片 安徽:六安瓜片 在中国复杂的茶叶谱系中,六安瓜片十分特殊。一方面,它是唯一无芽无梗的叶茶,采摘期仅限为谷雨前后的十余天,所产地域...

夏天喝竹叶青茶好处多

竹叶青茶来自四川峨眉山,是一种名优绿茶。竹叶青采用鲜嫩的茶叶为原料,严格筛选出一芽一叶整形制成,茶叶的外形略扁,颜色嫩绿,看起来如同竹叶...

竹叶青茶的保健功效。

竹叶青是峨眉山生产的一种很知名的绿茶。峨眉山产茶历史悠久,唐代就有白芽茶被列为贡品。宋代诗人陆游有诗曰:“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春...

如何储存竹叶青茶

一忌潮湿:竹叶青茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而...

如何挑选竹叶青茶

竹叶青既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。其叶片中央为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。好的竹叶青能够闻到浓郁的幽香。用手捏竹叶青茶叶...

如何品鉴竹叶青茶

竹叶青茶采用的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。一般在清明前3~5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。 竹叶青的工艺特...

如何冲泡竹叶青茶

泡制时使用玻璃杯最佳,取适量茶叶完全覆盖杯底。注入95℃水至水杯三分之一处,一分钟以后填满水即可饮用。饮至三分之一处续杯即可,可续3至5次。...

竹叶青制作工艺

1.精心采摘:制作竹叶青的芽叶要求严格,根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同,一般标准是采摘独芽,形如黄瓜籽,大小匀净,不带空心芽,...

竹叶青茶功效与作用

竹叶青茶可以解渴消暑,解毒利尿。其味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。清热,消炎,利尿通络。内含...

竹叶青文化历史

峨眉山产茶,历史悠久。唐朝李善所著的《文选注》中记载:“峨眉多药草,茶尤好,异于天下。今黑水寺(后改名万年寺)后绝顶产一种茶,味佳,而色...

四川名茶之竹叶青

  竹叶青产于峨眉山。峨眉山是我国重点风景旅游区之一,山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所写。历代文人都赞美峨眉之秀丽,唐代诗人元稹有“...

2017年春茶上市时间一览表

春季温度适中,雨量充沛,再加上茶树经过了冬季的修养生息,春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。所以,春茶,...

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