中国的红茶产地有哪些,产的红茶各有什么特点?

世界上最早的红茶产自我国福建武夷山。红茶基本以茶树的牙叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成。茶汤以红色为主色调,有红汤、红...

正山小种、滇红、祁红你会区分吗?

相较于普洱茶,红茶的味道没那么多变,对于刚入门的茶客来说,面对不同种类,不同品级的红茶,怎么选?一分钱一分货这个规律貌似行不通,比如喝正...

红茶入门基础知识

祁门红茶 加工工艺 红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制...

红茶是祁门红茶好喝还是滇红好喝?

祁门红茶 红茶属于全发酵茶,在发酵过后热水冲泡有暖胃的功效,因此很多胃不好的茶人喜欢喝红茶。不过红茶的品种有很多,而今天要和大家聊得就是关...

正山小种和滇红哪个好?祁门红茶和小种哪个好喝?

我国作为茶叶的故乡,茶叶的品种繁多。就如红茶来说,其种类那么多,档次也不少,该怎么区分?刚喝茶的朋友对于一分钱一分货的规律好像也用不上。...

滇红与正山小种、祁门红茶的区别

相较于普洱茶,红茶的味道没那么多变,对于刚入门的茶客来说,面对不同种类,不同品级的红茶,怎么选?一分钱一分货这个规律貌似行不通,比如喝正...

茶叶上的茶毛是什么

喝茶的时候,我和朋友们都观察到,干茶上面附着着白色或金色毫毛,很多茶是这样描述的“满披白毫”或者“金豪辉显”,泡茶时茶汤上也会浮起小茸毛,...

正山小种是哪种茶树制作的?

正山小种 “正山小种”是由武夷山星村镇的当地菜茶(土生品种)群体制作而成的一种红茶, 属于小种红茶(即小叶红茶)。 其中的”小种“就是指当地菜茶...

教你分析黑茶与其他五大茶类

一片树叶,落入水中,改变了水的味道,从此有了茶。茶、咖啡、可可并称世界三大无酒精饮料。中国是茶的故乡,不仅因为这里培植出了世界上第一株茶...

云南有哪些名茶

云南茶叶种类按其制作方法的不同,主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紧压茶、花茶、保健茶等,共一百多个花色品种。红茶、普洱茶主要供出口,约占全省...

六大茶类如何搭配紫砂壶?

红尘万丈三杯酒,千秋大业一壶茶 大佛龙井 中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。随...

滇红金芽的介绍

滇红金芽(景谷) 滇红金芽茶屬滇紅之珍品,採用雲南鳳慶1700米以上無污染的海拔地帶,具有金毫滿披、湯色紅豔、香高味純的特點,外形和品質優良...

遵义红的前世今生

遵义红茶的崛起是个奇迹,从2009年商标注册,到现在成为与滇红、祁红并驾齐驱的品牌,仅仅用了6年时间。 150毫升的审评杯,3克茶叶,沸水冲进去,...

中国五大红茶

红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在...

如何区别“滇红”与“古树红茶”?

滇红主产区位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。传统滇红和古树红茶在工艺上和后期转化方面有一定的相...

滇红,四大红茶产区之外的后起之秀

滇红,全称云南红茶,属红茶类;由汉族茶农创制于民国年间;产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配...

茶道文化 丨作为独树一帜的红茶,滇红哪个牌子最好?

滇红功夫茶,以外形条索紧结、肥硕雄壮,干茶色泽乌润、金毫显露,内质汤色艳亮、香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽、富有刺激性的品质独树一帜...

【茶区】滇红茶产地分布

一、勐库大叶种 原产于云南省双江县勐库镇,1985年被全国茶树品种审定委员会认定为国家级良种。 勐库背靠勐库大雪山,大雪山中有优秀的大叶种资源...

滇红要这么泡才好喝!

原来滇红要这么泡才好喝呀!很多时候我们都会觉得是茶叶不好,其实只是我们的泡茶方法不对,导致茶汤不好喝。今天小编就教大家几招,赶快学起来吧...

在买红茶前,你需要知道这些

红茶,英文为Black tea。是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的茶叶。其鲜叶在加工过程中化学成...

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