铁观音,乌龙茶,功夫茶之间是什么关系?

中国之茶品种繁多,就如像铁观音和乌龙茶是同一种茶吗这样的问题经常会产生。那么铁观音和乌龙茶是同一种茶吗? 铁观音 乌龙茶是中国茶的代表,是一...

什么的闽南乌龙?它有哪些代表性品种?

生产于福建省南部地区(今漳州市、泉州市、厦门市)的乌龙茶称为闽南乌龙。主要品种有安溪县的铁观音,黄金桂、本山、毛蟹以及色种;生产于平和县的...

铁观音产地有内安溪和外安溪,你造吗?

安溪 按其地貌地形之差异,素有“内安溪”与“外安溪”之说,也就是高海拔茶区和低海拔茶区。 【内安溪】 产地有祥华、 剑斗、感德、福田、桃舟、长坑...

四大名茶(安溪)之——黄金桂

安溪 中国乌龙茶(名茶)之乡──安溪,是中国最大的乌龙茶主产区,是世界名茶铁观音的故乡。安溪产茶历史悠久,茶树资源丰富,经验丰富,技艺精湛...

乌龙茶的详细分类

乌龙茶,亦称青茶,创制于明清时期。由安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法,先传入闽北、广东潮州,后传入台湾。品尝后齿颊留香,回味...

梅占茶与毛蟹区别

梅占茶 梅占茶是安溪六大名茶之一.原产于安溪芦田。无性系品种。 产 地: 梅占茶原产于安溪芦田,持嫩性较差,所以制作乌龙茶时应嫩采、重晒、轻...

六大茶系之乌龙茶

大红袍 乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质...

铁观音、黄金桂、毛蟹、本山的区别

铁观音 外形:条索肥壮,螺旋状或圆紧。结实沉重,梗皮红亮,枝心硬,枝头皮整齐,俗称“腰鼓筷”,叶柄宽肥厚如“棕叶蒂”,叶大都向叶背卷曲,色...

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