普洱茶|25个山头的基本特性及口感

普洱茶 茶山 喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。茶是一种情调,一种欲语还休的沉默,一种欲笑还颦的忧伤,一种“千...

为什么普洱茶原料越粗老反而越甜?

茶叶的甘甜风味,是由茶叶里的“甜味物质”的多少决定的。而茶叶的甜味物质,是茶叶里具有甜味感的物质的总称。对茶的苦味和涩味有掩盖和调和作用。 ...

为什么一些普洱熟茶的口感就像小米汤一样醇厚?

普洱茶 普洱茶里的有些大品牌,大多用台地茶发酵做熟茶。2015年左右才开始炒作用古树茶发酵做熟茶。用古树茶发酵的熟茶,它的厚度和醇滑度,是一般...

是什么决定普洱茶价值?

每样东西都有它原本的价值和属性,那么茶的属性就是饮品,也就是用来喝的,明白这个目的,对于主题的问题,其实相对就简单多了。 普洱茶 普洱茶,...

如何感受普洱茶的滋味?

好的普洱茶有四要,一要清(味道要清,不可有霉味),二要纯(茶色要棘红,不能像墨汁),三要正(存放干仓,不可潮湿),四要气(口味湿和,不可...

为什么一些普洱熟茶的口感就像小米汤一样醇厚?

普洱茶里的有些大品牌,大多用台地茶发酵做熟茶。2015年左右才开始炒作用古树茶发酵做熟茶。用古树茶发酵的熟茶,它的厚度和醇滑度,是一般台地茶...

优质、劣质普洱茶,口感上具体有哪些特征?

在鉴别普洱茶优劣好坏时,最直接也是最适用的方法便是亲自品饮,通过口感、体感的感官审评,对这款茶做出自己的评价,然后才决定下手购买。下面就...

如何凭口感选择一款普洱茶

对于大部分人来说,选择一款普洱茶产品时都会考虑的一个因素就是其品质,而品质最直观的体现则是口感滋味。然而普洱茶的特殊性就在于,其口感的判...

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