正山小种红茶的松烟香从何而来?

正山小种红茶是世界红茶的始祖,正山小种红茶在16世纪末、17世纪初出现。成书于明朝中期(约16世纪)的《多能鄙事》曾提及“红茶”这一名称,是现存...

烟味正山小种

小种红茶是中国红茶始祖,也是世界红茶始祖。始创于17世纪初期,发祥于福建崇安桐木关(今武夷山国家级自然保护区桐木村),据《中国茶经》介绍,正...

正山小种和九曲红梅茶区别

九曲红梅茶 九曲红梅简称“九曲红”,是西湖区另一大传统拳头产品,是红茶中的珍品。产于钱塘江畔,杭州西南郊区的湖埠、上堡、张余、冯家、社井、...

中国五大红茶

红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在...

正山小种的由来 原来是为了区别假货

作为红茶的鼻祖,正山小种产于福建省桐木关一带,故又名“桐木关小种”。随着历史的演变,“正山小种”在17、18世纪被大量外销,在获得英女皇的赏识后...

茶百科之武夷山正山小种

 小种红茶是中国红茶始祖,也是世界红茶始祖。始创于17世纪初期,发祥于福建崇安桐木关(今武夷山国家级自然保护区桐木村)是由民间药用发展而来,...

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