陈年白牡丹和寿眉哪个更适合煮?

寿眉是比白牡丹更粗大的叶和梗,内含物更丰富和耐煮。同等年份的白茶,陈年寿眉煮起来味道更浓厚,药香更显。   左 白牡丹 右 寿眉 如果有红...

寿眉/贡眉的茶梗的作用

茶梗多更香。茶梗中含有相当数量的香气物质,茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降,而茶梗的香气最高。茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中,而且...

贡眉比寿眉好在哪里呢?

不妨回到我们最初了解的白茶,是以“芽头”的多寡来区分的一个等级体系。 而贡眉和寿眉,其实也可以如此来区分。 从标准上来看,优质的贡眉要“毫心...

寿眉的茶梗好处多多

白茶因原料(鲜叶)采摘的标准不同,分为白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)。 经常听到茶友们评论寿眉时,对其印象最深的就是它的茶梗。不过,你们...

白茶通用鉴别办法

白茶的种类实在太多,以至于在挑选的时候要注意的细节很多。 对于老茶客来说可能确实有些用处,可是对于新茶友来说未免有些太过专业化了。 我连什...

晚上应该如何选择茶叶呢?才能睡好觉

很多茶叶能满足以上两点的要求。 比如黑茶【最好选择茯砖茶且已经保存多年】; 比如普洱【最好是保存多年的古树普洱】; 还有是白茶【最好是选择...

哪种白茶适合存老了喝?

白毫银针、白牡丹、寿眉或贡眉,采摘的原料是由嫩到老的,并不意味着越嫩越好,只是风味各异。白毫银针和白牡丹适合趁鲜喝。 原料较粗老的寿眉,是...

白茶有哪些

白茶因茶树品种、鲜叶采摘的标准不同,分为:芽茶(白毫银针)和叶茶(如白牡丹、新工艺白茶、寿眉)。白茶主要品种有白牡丹、白毫银针、贡眉(寿眉)...

寿眉与贡眉的区别在这里

昨天有茶友问小编说:贡眉是什么茶?今天我们就一起来聊一聊贡眉和寿眉的区别吧。 寿眉 很多爱好白茶的茶友都知道白茶有四个等级:白毫银针、白牡...

嫩度不同的白茶怎么区分?

白毫银针 从外形上: 白毫银针是单芽茶,芽头上白毫满披,如银似雪; 白牡丹是一芽一二叶,牡丹王是白牡丹中的极品,只采一芽一叶且芽头肥壮; 寿...

白茶比较出名的品种有哪些?

白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”的美誉,对于爱喝白茶的茶友来说,白茶是越陈价值越高。白茶属于微发酵茶,成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪...

白牡丹茶可以减肥吗?福鼎白牡丹茶叶是绿茶吗

白茶是颜色为白色的茶叶,是福建的六大特产茶叶之一,主要品种有白牡丹、白毫银针、贡眉(寿眉)。不过,中国浙江的安吉白茶和贵州正安白茶因自然...

老白茶的实用功效

了解白茶的人都知道,白茶有很好的药用价值,诸如降糖降脂、美容抗衰、防癌抗辐射等等,素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法。别的功效有道君不敢...

金骏眉是否为红茶之最?这个标准要咋定?

金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木关。桐木关以“茶”闻名于世,它是“世界红茶的发源地”,位于武夷山国家级自然保护区...

六大茶类如何搭配紫砂壶?

红尘万丈三杯酒,千秋大业一壶茶 大佛龙井 中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。随...

用盖碗泡白茶需要注意哪些细节

泡茶,盖碗是最常用的一种茶具,相信大多数茶客使用盖碗都很有经验和心得。今天向大家详细介绍用盖碗泡白茶需要注意的细节。 盖碗的选择 白茶不仅...

白茶五音|宫商角徵羽,你听过吗

“宫、商、角、徵、羽” (读音为gōng shāng jué zhǐ yǔ) 是我国五声音阶中五个不同音的名称 但是,白茶的宫商角徵羽,你知道吗? 今天,小...

白茶是什么茶?白茶有哪些?

导读:白茶是什么茶?很多人都知道西湖龙井茶、普洱茶、铁观音等茶种,但是提起到白茶却很陌生。很少人知道白茶是什么茶,有的人都认为安吉白茶就是白...

福鼎白茶到底藏几年才好喝?

对福鼎白茶来说,不同的存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶陈化发酵程度,以及本身用料的等级,以及存放地点所决定的转化速度。   还...

顶级白茶之白毫银针

《大观茶论》记载:“白茶,自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄……表里昭彻如玉之在璞,它无与伦也。”在福鼎,传统的白茶只有两个等级:白毫...

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