武夷岩茶要如何储存才会更有价值!

武夷岩茶品种繁多。 其中包括大红袍、肉桂、吕仙茶、洞宾茶、水仙、武夷奇种、白鸡冠、乌龙等,多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名。其中以...

四大名枞——白鸡冠 岩茶中的女人味

一阴一阳谓之道,大部分武夷岩茶给人的印象是阳刚、厚重、霸道的,惟独白鸡冠是那么的柔美、轻盈。 养在深闺人不识 提到产于闽北名山的武夷岩茶,...

怎样区分武夷岩茶的品种?

武夷山有茶树品种王国之称。 武夷岩茶申请“原产地域保护产品”后,颁布执行了武夷岩茶国家标准。 按国标规定,武夷岩茶产品分为五个品种系列:水仙...

武夷岩茶存放陈茶有哪些要求吗?

武夷岩茶新茶不宜多喝。 品种包括大红袍、肉桂、吕仙茶、洞宾茶、水仙、武夷奇种、白鸡冠、乌龙等,多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名。...

武夷岩茶过了保质期能喝吗?

对于茶叶能不能喝?我们通常依照茶叶包装说明的保质期来确定茶叶是否过了保质期。而武夷岩茶是个比较特殊的商品,武夷茶人素有“家家卖弄隔年茶”和‘...

品鉴武夷岩茶的三要

感官评茶,是通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉对茶叶的形状、色泽、香气和滋味进行审查评定。 大红袍 观茶形 一、看外形: 茶叶外形特征、色泽、整...

乌龙茶的产地与区别

乌龙茶按产地不同分为广东乌龙茶、台湾乌龙茶和福建乌龙茶。其采制特点是采摘一定成熟度的鲜味,经萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥后制成,形成其品...

要如何理解大红袍的岩韵?

武夷山大红袍岩茶知识系列介绍之岩韵,武夷山大红袍原来只是是岩茶的一种,近年武夷山市政府为了更好的推广武夷山茶叶与茶文化,将武夷山所有的岩...

大红袍为什么比较适合冬季饮用?

大红袍常被误解为是红茶,其实大红袍属于乌龙茶,大家常常被大红袍名称误导。大红袍茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高,具有抗癌、降血脂、增...

大红袍,乞丐的外表,皇帝的内心

大红袍,有着“乞丐的外表,皇帝的内心”的说法。它外表平凡不过,干茶清褐油润,紧结壮实,唯遇到沸水才能释放无比的果香。 大红袍 这就像个历尽世...

铁观音和大红袍相比 哪个好喝?

现在正是冬天,对于很多人来说冬天是喝乌龙茶的好时节。但是乌龙茶的种类很多,因此就有人问铁观音和大红袍哪个比较好喝,小编今天就来和大家说说...

大红袍到底喝的是什么?

问福建的评茶师他们习惯喝什么茶,他很有可能告诉你:“武夷岩茶大红袍。” 在专业领域,喝武夷岩茶大红袍似乎才是正道,它是乌龙茶的始祖,兼有红茶...

如何挑选武夷岩茶大红袍

大红袍 因武夷岩茶大红袍有多种类别,没有完全一致的评判标准,总体来说,好的武夷岩茶大红袍,外形弯条型,色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐...

大红袍茶叶选购小技巧

大红袍茶叶好坏的鉴别 大红袍 看外形 首先好的大红袍外形都是非常细嫩并且均匀有致的,茶叶呈条索状以及颗粒非常紧实,拿在手上稍微扭曲也是粗细一...

所谓的“二代”大红袍,能不能喝到

所谓的“二代”大红袍,其实就是母树的克隆体,味道是不会变差的。 大红袍 但是,既然无性繁殖的大红袍有这么多优点,从母树上培育出来的茶树都在哪...

大红袍究竟有没有二代、三代的说法

经常会听到现在武夷山生产的大红袍中有第一代、第二代、第三代、第四代……一代不如一代的说法。 大红袍 然而真的是这样? 一代、二代的说法,仅适用...

在武夷山,喝到的岩茶都是大红袍吗

广义来讲大红袍是武夷岩茶的统称。在武夷岩茶最初开始对外宣传时,主打宣传就是大红袍。   首批国家级非物质文化遗产名录内,收录名称也是...

大红袍是红茶吗?

大红袍 咱们再来科普一遍。红茶是全发酵茶,而大红袍属于半发酵的青茶(乌龙茶)。并不因为名字中含“红”字就变成了红茶,这就如同安吉白茶并非白茶...

大红袍茶叶品鉴及冲泡大红袍茶叶品鉴及冲泡

大红袍是高山茶,产于福建省武夷山的高山上,是少见的岩茶。大红袍历史悠久,在宋代就已经是“贡茶”,至今在福建的岩石壁上还留下了“大红袍”的古代...

大红袍只有6棵,那么市场卖的大红袍都是假的,对吗?

不对。大红袍是茶树的优质品种之一,和铁观音、龙井茶一样,都可以广泛种植。大红袍的母树虽然只有6棵,但是从二十世纪八十年代开始无性繁殖,目...

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