大量小青柑假货涌入市场 如何鉴别呢?

小青柑火了,方便简单的冲泡,清爽香甜的口感,不仅懂茶的人喜欢,不懂茶的也喜欢,老茶客觉得不错,年轻人更钟爱。“茶”红是非多,有利可图的事情...

小青柑最突出的三大作用,你知道吗?

小青柑是采摘每年7月、8月,尚在成长期的新会茶枝柑柑果,经取肉、清洗、晾晒干燥后,形成的一种柑果味浓烈,具有较强药用价值的青柑果,与云南的...

如何分辨真假竹叶青茶?

,为中国最美绿茶,产于四川省峨眉山。其外形扁平挺直似竹叶,色泽嫩绿油润;汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。竹叶青茶...

竹叶青茶的功效与作用

竹叶青茶,主要产于海拔800~1200米的四川峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带,这里群山环抱,终年云雾缭绕,翠竹茂密,一年四季平均...

竹叶青茶是什么茶?

竹叶青茶,又名“青叶甘露”,属于绿茶类。竹叶青茶,主要产于四川省峨眉山市及其周边地区,属于扁平形炒青芽茶,竹叶青茶外形扁平光滑、挺直秀丽、...

黑茶如何存储?具体的存储方法

只要不受阳光直射和雨淋,环境清洁卫生,通风无其他杂味、异味即可。 具体方法: ☞ 可用陶瓷瓦缸存放,将散茶拆去外包装直接放于缸内,封好缸口即...

白茶如何存储?具体的存储方法

白茶储存环境不高于30摄氏度;储存老白茶,最关键的是茶叶一定要干燥,含水量要低。 具体方法: ☞ 用罐口密封性好的铁罐、锡罐等容器装好(使用前...

青茶如何存储?具体的存储方法

青茶要放在通风干燥、避光、密封、没有异味的地方。 具体方法: ☞ 清香型铁观音,最好要放置在保鲜柜里储存,浓香型铁观音则可以常温保存,拆封后...

黄茶如何存储?具体的存储方法

黄茶切记应将茶叶放置在防潮、低温避光的环境中储存。 具体方法: ☞ 叶袋中放入保鲜剂并密封,以隔绝空气,放入冰箱内储存,将含水量控制在7%左右...

红茶如何存储?具体的存储方法

红茶一般可放置在密闭干燥容器内,避光避高温即可。 具体方法: ☞ 若有条件的话,用紫砂罐或锡罐为佳,玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到。 ☞ 在...

绿茶如何存储?具体的存储方法

绿茶适宜存放在阴凉处,最好放在冰箱里储存,可以减缓其自动氧化的速度。 具体方法: ☞ 将茶叶采用小包装形式,装入铁质、锡质容器内密封好,然后...

有哪些因素会影响导致茶叶劣变

⒈ 光线。光线照射可以加速各种化学反应,会对茶叶贮藏产生不利的影响,所以茶叶应避光贮藏。 ⒉ 温度。温度越高、茶叶陈化的速度也就越快。实验结...

贡眉比寿眉好在哪里呢?

不妨回到我们最初了解的白茶,是以“芽头”的多寡来区分的一个等级体系。 而贡眉和寿眉,其实也可以如此来区分。 从标准上来看,优质的贡眉要“毫心...

白茶为何这样甜

喝茶的时候,敏感的舌头能迅速将茶汤里的滋味传达给大脑,这样我们就会产生满足或者享受的感觉。但是,舌头所尝到的滋味究竟是什么物质呢? 茶汤滋...

寿眉的茶梗好处多多

白茶因原料(鲜叶)采摘的标准不同,分为白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)。 经常听到茶友们评论寿眉时,对其印象最深的就是它的茶梗。不过,你们...

紫砂壶的目数和透气性有关系吗?

我们说到紫砂壶,总是会提到其泡茶存香,无熟汤气的特点,言其越暑不馊可能有点夸大其词,但是紫砂壶确实有着其他茶具不具备的「透气性」。 ▲紫砂...

紫砂壶买来,泡什么茶呢?

一般来说,紫砂壶是不挑茶叶的,任何一种茶叶都可以用紫砂壶来泡制,但是壶的特性与茶的特性相配更佳。 朱 泥 比如朱泥一般目数较高,密度大,对...

武夷岩茶的制作工艺如何?及分布在哪里、哪些地方?

武夷岩茶初制过程包括:采摘、萎凋、晾青、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干过程。2、武夷岩茶精制过程:毛茶初拣、分筛、复拣、风选、初焙、匀堆、复...

武夷岩茶要如何储存才会更有价值!

武夷岩茶品种繁多。 其中包括大红袍、肉桂、吕仙茶、洞宾茶、水仙、武夷奇种、白鸡冠、乌龙等,多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名。其中以...

夏天喝武夷岩茶的好处

武夷岩茶 产于名山武夷,茶树生长在峰岩之中。武夷岩茶具有红茶的甘醇,绿茶的清香,是中国乌龙茶中的极品。在中国茶类里素有一年四季喝乌龙的说法...

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